РЕКОРД!
РЕКОРД! В Украине удалось вырастить вероятно самую большую в Мире ягоду жимолости!
Рекордную за размером ягоду жимолости получили в июне 2021 года на опытном участке ООО Фрутек в Винницкой области с нового Канадского сорта Бореал Бьюти. Вес самой большой ягоды составил рекордных 6,57 г.
За информацией селекционера сорта, господина Роберта Борса, в условиях штата Саскачеван, Канада (где был создан сорт Бореал Бьюти), средний вес ягоды этого сорта составляет 2,6 г, а максимальный вес отдельных плодов может достигать 3,7 г. Господин Борс был дейсвтительно впечатлен результатом, который удалось достичь в Украине.
Сорт Бореал Бьюти отличается не только размером и формой ягоды (за что, кстати, он и получил свое название), этот сорт также является самым урожайным с более чем 25+ сортов жимолости разных селекционных программ, которые находятся на испытании в ООО Фрутек.
Так, на третий год после посадки (которая производилась однолетними саженцами осенью 2018 г.) в поточном сезоне 2021 г. удалось достичь средней урожайности 3,5 кг с куста, що соответствует 12 т/га. Как правило жимолость выходит на полную продуктивность на 5-6 год после посадки, поэтому, вполне вероятно, что урожайность Бореал Бьюти с каждым годом будет еще увеличиваться.
За информацией Института Садоводства НААН Украины, жимолость отличается самым высоким уровнем антиоксидантов среди всех современных коммерческих ягодных культур. Так, за результатами проведенных исследований ИС НААН, содержание фенольных соединений в плодах Бореал Бьюти составляло 887 г/100г (для сравнения: в популярной сейчас голубике, содержание полифенолов как правило составляет 250-400 мг/100 г, в зависимости от сорта и условий выращивания, в отдельные сезоны этот показатель может достигать 600 мг/100г)
